Mudahnya Bisnis dan Pengiriman Katering Sehat

15/10/2020

Bisnis katering memang miliki peluang kesuksesan yang tinggi ketika dijalankan. Terlebih saat ini banyak sekali permintaan makanan sehat, karena banyaknya orang yang berlomba-lomba untuk menerapkan gaya hidup yang lebih baik.

Di berbagai kota besar, bisnis katering sehat sendiri miliki banyak penggemar dan tentunya memperbesar peluang kesuksesan Anda ketika dijalankan. Meski demikian, membuat bisnis tentu saja tak semudah membalikan telapak tangan.

Mendirikan bisnis sendiri sama dengan membuka lapangan pekerjaan untuk orang lain. Tentu saja ini berarti Anda berkewajiban untuk membayar jasa mereka agar bisnis berjalan dengan lancar. yuk simak ulasan lengkap cara berbisnis katering sekarang!

Cara Membangun Usaha Katering

Seperti yang sudah kita ketahui, usaha kuliner memang tidak akan pernah mati karena setiap orang butuh makan untuk memenuhi kebutuhan harian. Namun, hal ini tak berarti Anda akan jauh dari kebangkrutan.

Banyak restoran yang akhirnya harus gulung tikar. Tentunya ada beberapa faktor yang bisa dijadikan pembelajaran agar hal ini tak terjadi pada Anda dan usaha bisnis yang tengah Anda jalani.

Pencarian Market

Salah satu hal yang paling penting untuk berbisnis Anda adalah pencarian market. Jika Anda sudah melakukan riset market, cobalah untuk mengaplikasikannya pada menu katering Anda.

Seperti yang saat ini sedang tren adalah makanan sehat. Karena banyaknya orang yang ingin miliki pola hidup sehat, mereka akan mencari makanan yang pula bisa menunjang keinginan tersebut. Namun seperti yang sudah kita ketahui, makanan Indonesia sendiri tak jauh-jauh dari santan dan kandungan karbohidrat yang tinggi.

Mengetahui fakta ini, Anda mungkin bisa mulai memikirkan menu apa yang cocok di lidah orang Indonesia namun tetap menyehatkan. Misalkan, olahan daging dengan lemak yang rendah, atau bisa juga membuat daging vegan yang olahannya terbuat dari tempe.

Sebagian besar konsumen makanan sehat adalah kalangan masyarakat modern. Bahkan tak sedikit kantor yang menginginkan kesehatan para karyawannya berlangganan katering sehat.

Pelanggan makanan sehat sendiri terdiri dari bermacam-macam kalangan seperti pekerja kantoran, pasien rumah sakit, vegetarian dan vegan, maupun masyarakat umum yang sedang melakukan diet.

Pengetahui Soal Nutrisi Makanan

Ketika Anda sudah memutuskan untuk terjun di bisnis makanan sehat, hal paling penting yang perlu Anda pelajari dan miliki adalah pengetahuan soal nutrisi makanan. Bila Anda kurang mahir dan tidak miliki banyak informasi mengenai hal tersebut, ada baiknya Anda menggandeng ahli gizi atau nutrisi yang Anda kenal.

Mengetahui nutrisi makanan sangat penting agar Anda bisa mengetahui apakah menu makanan Anda sudah miliki nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Terlebih Anda miliki konsumen yang berbeda-beda yang tentunya miliki kebutuhan gizi atau nutrisi yang pula tak sama.

Kualitas Bahan Baku

Bahan baku sangatlah esensial untuk menunjang kualitas menu makanan Anda. Memerhatikan kualitas bahan baku serta peralatan-peralatan yang Anda gunakan setiap harinya adalah sebuah kewajiban. Untuk menjaga kualitas masakan yang akan Anda produksi, sebaiknya Anda memilih bahan baku yang masih segar dan ditanam dengan sistem organik yang terbebas dari obat kimia.

Baca Juga: Cara Pasarkan dan Kirim Sayur Mayur Agar Tetap Segar

Tak sampai di sana, Anda juga harus memastikan bahwa peralatan masak yang Anda gunakan aman bagi kesehatan konsumen. Selain itu, untuk kemasan makanan, cobalah untuk memilih boks plastic yang dikhususkan untuk tempat makan dan minum.

Menu yang Bervariasi

Makanan bervariasi yang pula disandingkan dengan rasa yang juga tak kalah lezat bisa menjadi combo untuk mempromosikan bisnis Anda. Makanan sehat tak mesti menu makanan miliki rasa yang serba hambar. Karenanya, Anda perlu kreatif dalam menciptakan berbagai macam menu yang menarik hati konsumen.

Biasanya, konsumen bisnis katering rumahan yang khusus menyediakan menu makanan sehat membutuhkan menu harian. Tujuannya tentu saja agar para pelanggan tak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Jadi, jangan sampai Anda menjual menu yang tak kaya akan variasi ya!

Kelemahan dan Kekuatan Bisnis Katering Sehat

Meskipun bisnis makanan sehat ini dibutuhkan oleh berbagai kalangan masyarakat, tak bisa dipungkiri bahwa bisnis ini belum begitu popular di kalangan masyarakat luas. Terlebih, masyarakat Indonesia masih sangat menggilai masakan yang berbasis santen dan juga karbohidrat dan belum begitu sadar akan pentingnya nutrisi yang seimbang.

Lalu, tak jarang calon pelanggan Anda mungkin adalah individu yang miliki kebutuhan gizi berbeda-beda. Jika pelaku katering lain pada umumnya bisa memproduksi aneka jenis menu makanan secara masal dalam porsi yang cukup besar, maka Anda tak bisa demikian.

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, pelaku bisnis katering makanan sehat harus mempersiapkan aneka menu makanan secara personalised. Dilansir dari bisnisukm.com, sebaiknya Anda melakukan konsultasi terlebih dahulu untuk setiap menu yang Anda buat dengan para ahli gizi atau nutrisi.

Tak sampai sana, Anda juga harus pintar untuk memilih bahan baku yang aman sesuai dengan riwayat penyakit konsumen. Catatlah semua pantangan dan permintaan konsumen agar mereka bisa mendapatkan kepuasan dari pelayanan katering yang Anda berikan.

Jangan khawatir, bisnis ini tentu saja miliki kelebihan yang bisa sangat menguntungkan. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, masyarakat sekarang banyak yang sudah mulai menjalani pola hidup sehat. Masyarakat tersebut sengaja menghindari makanan cepat saji yang mengandung banyak garam, gula dan vetsin lalu mulai memilih menu makanan sehat dari bahan organik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi setiap hari.

Tak banyak menu katering yang bisa memenuhi kebutuhan harian masyarakat tersebut. Hal itulah yang bisa menjadi peluang menarik untuk bisnis Anda. Terlebih, banyak perusahaan yang pula berlangganan makanan sehat untuk membuat karyawannya tetap bugar dan sehat.

Baca Juga: Alasan Pentingnya Asuransi Dalam Pengiriman Barang

Selain menggelontorkan modal untuk bahan baku, Anda juga harus memikirkan biaya distribusi yang tepat jika langganan Anda adalah perusahaan yang menyediakan makan siang atau malam gratis untuk karyawannya.

Jangan sampai salah pilih, kini sudah ada banyak sekali vendor yang menyediakan jasa penyewaan truk untuk distribusi. Kendati demikian, hanya Kargo Technologies selalu bisa memberikan servis yang terbaik dengan harga yang terjangkau.

Nggak perlu deg-degan pesanan terlambat sampai, karena Anda bisa men-track truck pengiriman Anda di manapun dan kapanpun Anda inginkan.

Tak hanya itu, layanan yang dimiliki Kargo Tech pun memungkinkan Anda untuk mencari harga truk yang sesuai dengan modal awal. Hanya tinggal mengisi formulir, Kargo Tech akan secara otomatis memberikan rekomendasi truk yang paling cocok untuk Anda.

Namun jika harga yang ditawarkan masih dianggap terlalu mahal, Anda bisa menggunakan fitur Kargo Technologies yang lain. Dengan mengisi form, Anda hanya akan tinggal menunggu berbagai tawaran jasa truk masuk ke handphone Anda.Bukan hanya jasa katering, Kargo Technologies juga bisa membantu Anda untuk pindah rumah, pindah kosan, pindah kantor, bahkan mengirim barang logistik ke luar kota dan pulau se-Indonesia! Yuk download aplikasi Kargo Vendor sekarang atau klik link di sini untuk temukan mudahnya kirim barang dengan teknologi digital!